A LA DECOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

DECOUVRIR L'UNIVERS

DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET MEDICINALES

(cueillette, cuisine, condiments, remèdes)

Les activités se déroulent en extérieur, sur un parcours accessible à tous, pour découvrir des plantes sauvages comestibles et médicinales. Vous apprendrez par exemple :

• à les reconnaître facilement en utilisant tous vos sens,
• à découvrir leurs propriétés thérapeutiques,
• à les cuisiner pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation (repas préparé ensemble, avec les plantes que l’on aura récoltées et cuisinées avec des produits biologiques),*
• à préparer des condiments (vinaigre, huiles, sels) et des remèdes (alcoolature, macérats, baumes) à emporter chez soi.

* ou la sortie peut être suivie d’une simple dégustation.

CALENDRIER 2026

(Dates, lieux, horaires)

Programme des animations dans le cadre du FESTIVAL de l'OISEAU et de la NATURE 18-26 Avril 2026

La nature est un immense garde-manger ignoré. Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles de différents milieux (forestiers, littoraux, zones humides, coteaux calcaires...): aster maritime, ail des ours, épiaire des bois, plantain… n'auront plus de secrets pour vous.

Je vous conduis, un panier sous le bras pour découvrir, reconnaître, savoir cueillir les plantes, vous informer de leurs usages alimentaires et médicinaux !

Ces balades se déroulent sur une durée variable (3 heures ou 6 heures) selon qu'elles se terminent par une dégustation ou la préparation et le partage d'un repas.

Tarif : 28 €/personne - 11 €/enfant de 8 à 14 ans (pour la balade de 3 heures)

Tarif : 44€/personne - 

Renseignements et inscriptions :

Hubert LEVEQUE 06 63 68 61 28 ou laissez-moi un message avec le formulaire ci-dessous.

Calendrier du 18 au 26 avril 2026

Samedi 18 avril de 16h à 19h en Baie d'Authie

Dimanche 19 avril de 9h à 12h en Baie d'Authie

Lundi 20 avril de 15h à 21h en Forêt de Crécy

Mardi 21 avril de 15h à 18h en Foret de Crécy

Jeudi 23 avril de 15h à 18h en Baie d'Authie

Vendredi 24 avril de 15h à 21h en Baie d'Authie

Samedi 25 avril de 15h à 21h en Baie d'Authie

Dimanche 26 avril de 9h30 à 12h30 en Baie d'Authie

Programme des animations 

à FORT-MAHON PLAGE-Baie d'Authie

de MAI à SEPTEMBRE 2026

  Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles du littoral :

Aster maritime, obione, salicorne, plantain… n'auront plus de secrets pour vous.

Je vous conduis, un panier sous le bras pour découvrir, reconnaître, savoir cueillir les plantes, vous informer de leurs usages alimentaires et médicinaux !

Ces balades se déroulent sur une durée de 2,5 heures.

Tarif : 15 €/personne

Renseignements et inscriptions :

Hubert LEVEQUE 06 63 68 61 28 ou laissez-moi un message avec le formulaire ci-dessous.

Calendrier

Samedi 9 mai de 15h à 17h30

Samedi 6 juin de 15h à 17h30