Derrière les arômes d’un camembert, l’acidité d’une choucroute, la mousse d’une bière se cache l’action de millions de micro-organismes, microscopiques, tous issus d’une fermentation naturelle et qui nous veulent du bien.

Au cours de cet atelier, nous allons préparer des aliments lacto-fermentés, des pâtés végétaux, des pickles, des boissons fermentées et échanger sur tous les bienfaits de ces forces de l'invisible ! Les ferments lactiques, c'est magique !!

📅 Date : Vendredi 23 MAI 2025 de 14h à 17h
📍 Lieu : Association RécréaZen, canchy près d'Abbeville
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Tarif: 35€/personne.

Contact - renseignements - inscription: 06 63 68 61 28

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