Sorties Plantes Sauvages

DECOUVRIR LA BIODIVERSITE

DES PLANTES SAUVAGES

(cueillette, cuisine, remèdes)

 

Les activités se déroulent en extérieur, sur un parcours accessible à tous, pour découvrir des plantes sauvages comestibles et médicinales. Vous apprendrez à les reconnaître facilement en utilisant tous vos sens, à découvrir leurs propriétés thérapeutiques, à les cuisiner pour apporter une note sauvage et savoureuse à votre alimentation ou à en préparer des remèdes.
La sortie est suivie d’une dégustation ou d’un repas préparé ensemble, avec les plantes que l’on aura récoltées et cuisinées avec des produits biologiques ou d’un atelier de préparation de remèdes (alcoolature, macérats, baumes…) à emporter chez soi..

 

Dates; lieux et horaires:

  • Samedi 15 avril 2017 à Fort-Mahon Plage (Festival de l'Oiseau). Cueillette et cuisine de plantes sauvages en Baie d'Authie. Départ à 15h au parking de la Baie d'Authie, balade découverte, reconnaissance et cueillette (15h-18h) puis préparation et partage d'un repas (18h30-21h).
  • Dimanche 16 avril 2017 à Fort-Mahon Plage (Festival de l'Oiseau). Cueillette et cuisine de plantes sauvages en Baie d'Authie. Départ à 15h au parking de la Baie d'Authie, balade découverte, reconnaissance et cueillette (15h-18h) puis préparation et partage d'un repas (18h30-21h).
  • Lundi 17 avril 2017 à Fort-Mahon Plage (Festival de l'Oiseau). Cueillette et cuisine de plantes sauvages en Baie d'Authie. Départ à 9h au parking de la Baie d'Authie, balade découverte, reconnaissance et cueillette (9h-11h) puis préparation et partage d'un repas (11h30-14h).

 

Renseignements et inscriptions à partir de fin janvier 2017 pour l'ensemble de ces sorties programmées dans le cadre du Festival de l'Oiseau et de la Nature - Tél: 03 22 24 02 02

 

  • Samedi 20 mai 2017 à Clermont de l'Oise (60)Cueillette et cuisine de plantes sauvages comestibles. Départ à 15h à l'étang de Fay-ouest, balade découverte, reconnaissance et cueillette (15h-18h) puis préparation d'un repas à la Résidence des personnes âgées, 66 rue de Fay 60600 Clermont. Inscriptions auprès de Zelina Carbasa à la Mairie de Clermont au 03 44 50 84 97 ou zelina.carbasa@mairie-clermont.fr 

 

  • Samedi 27 mai 2017 à Fort-Mahon Plage (80): Cueillette et cuisine de plantes sauvages comestibles en Baie d'Authie. Rendez-vous sur le parking de la Baie de l'Authie à 14h30 pour une balade découverte, reconnaissance et cueillette des plantes du littoral. Préparation d'un repas avec les plantes récoltées au siège de l'association de Récréa-Zen à Canchy près d'Abbeville. Inscriptions auprès de Céline DELOBEL au 06 75 64 56 33.

 

  • Dimanche 28 mai 2017 à Audresselles (62): Découverte et cueillette d'algues comestibles de 9h30 à 11h30 avec une dégustation de plats préparés. Possibilité de co-voiturage entre les participants. Renseignements et inscriptions: Hubert LEVEQUE au 06 63 68 61 28 ou sur leveque.hubert@club-internet.fr

 

  • Dimanche 11 juin de 9h30 à 14h30 au Prieuré de Moreaucourt (80) A la croisée des eaux de la Nièvre et de la Somme, surplombent, dans un écrin de verdure, les vestiges du Prieuré de Moreaucourt. Dans ce lieu chargé d’Histoire, nous évoluerons dans les jardins disposés en terrasses pour découvrir toute la biodiversité des plantes sauvages comestibles qui y ont élu domicile. A côté de plantes médicinales connues (thym, sauge…), nous découvrirons des plantes aux bienfaits oubliés (lierre terrestre, alliaire, ortie, lamier, épiaire, berce, sureau…)  ainsi que toute l'histoire du Prieuré. Un repas sur foyer sera préparé avec l’ensemble des participants à partir des plantes récoltées et de produits biologiques. L’atelier se terminera par le partage du repas. Cette sortie est animée en collaboration avec Sébastien Sireau, assistant de conservation du Patrimoine à la Communauté de communes Nièvre et Somme. Inscription à l'Office de Tourisme d'Ailly sur Somme au 06 35 15 12 03 ou par mail v.decorte@nievresomme.fr 

 

  • Dimanche 25 juin de 9h à 14h30 à Beaucamps le Vieux: Cueillette et cuisine de plantes sauvages comestibles. Panier sous le bras, nous partirons à la découverte des "mauvaises herbes" aux vertus médicinales oubliées et aux saveurs parfois surprenantes comme le plantain, l'achillée millefeuille, l'épiaire des bois, la camomille odorante et bien d'autres...Une cueillette nous permettra de préparer un succulent repas !

Renseignements: Médiathèque Communautaire, 3 rue de la Poste 80430 BEAUCAMPS LE VIEUX - 03 22 47 37 81
mediatheque.blv@cc2so.fr

 

  • Samedi 22 juillet de 14h30 à 21h à Fort-Mahon Plage: Cueillette et cuisine de plantes sauvages comestibles. 

 

 

Cueillette et cuisine de plantes sauvages comestibles en Baie d'Authie. Rendez-vous sur le parking de la Baie de l'Authie à 14h30 pour une balade découverte, reconnaissance et cueillette des plantes du littoral... Aster, salicorne, soude maritime, arroche.... Préparation d'un repas avec les plantes récoltées au siège de l'association de Récréa-Zen à Canchy près d'Abbeville. 

 

Inscriptions auprès de Céline DELOBEL au 06 75 64 56 33.